Caves à vins

Une cave à vin utilise l’ambiance une atmosphère particulière, tempérée (humidité et température stables) pour conserver les vins et autres spiritueux. Une cave à vin est généralement un édifice naturelle, maçonné enterré ou semi-enterré.

 

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Unité intérieure pour cave à vin

Unité intérieure pour cave à vin

 

Elles peuvent être aujourd’hui fabriquées sur mesure de petites, moyenne et grande dimensions, maçonné ou en panneau isolé standard de chambre froide positive, elle est motorisé avec un système frigorifique adapté en conséquence.

 

 

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 Il existe également des caves sous forme de meubles type réfrigérateurs « caves à vin réfrigérées » ou « CVR ». Ces réfrigérateurs d’un genre particulier récréent une atmosphère sans variations, adaptée uniquement à la conservation du vin embouteillé, un large choix de design est disponible pour ce genre d’appareil.